Während in vielen Teilen Europas im Februar noch winterliche Temperaturen herrschen, beginnt auf Gran Canaria bereits ein beeindruckendes Naturschauspiel. Im bergigen Inselinneren öffnen die Mandelbäume ihre weissen und rosafarbenen Blüten und verwandeln die Landschaft rund um das Dorf Tejeda in ein kleines Blütenparadies.
Vom 5. bis 7. Februar 2027 wird dieses Ereignis mit der traditionellen Fiesta del Almendro en Flor gefeiert. Das Mandelblütenfest gehört zu den bekanntesten Veranstaltungen im Inselinneren und verbindet Natur, kanarische Kultur und regionale Spezialitäten.
Für Reisende aus der Schweiz ist das eine schöne Gelegenheit, Gran Canaria einmal abseits der bekannten Strände und Ferienorte kennenzulernen.
Tejeda: Ein Bergdorf zwischen Blüten und Vulkanlandschaften
Tejeda liegt im Zentrum von Gran Canaria, umgeben von eindrucksvollen Berglandschaften, tiefen Tälern und markanten Felsformationen. Besonders bekannt ist die Region für den Roque Nublo, einen der markantesten Felsen der Insel.
Das kleine Bergdorf begeistert mit traditionellen weissen Häusern, schmalen Gassen und herrlichen Aussichtspunkten. Von hier aus eröffnet sich ein beeindruckender Blick über die zerklüftete Landschaft.
Zwischen Januar und Februar kommt ein weiterer Höhepunkt hinzu: die Mandelblüte. Je nach Wetterbedingungen beginnen die Bäume zu unterschiedlichen Zeitpunkten zu blühen. Besonders rund um Tejeda, Ayacata und weitere höher gelegene Ortschaften lassen sich die zarten Blüten entdecken.
Fiesta del Almendro en Flor 2027: Das erwartet dich
Die Fiesta del Almendro en Flor ist weit mehr als ein gewöhnliches Dorffest. Seit Jahrzehnten feiern die Einwohner von Tejeda damit die Blüte der Mandelbäume und die traditionellen Bräuche der Region.
Für 2027 wird die Veranstaltung vom 5. bis 7. Februar angekündigt. Das Fest ist offiziell als Veranstaltung von nationalem touristischem Interesse ausgezeichnet.
Im Mittelpunkt stehen kanarische Traditionen, regionale Produkte und die besondere Atmosphäre des Bergdorfes.
Besucher können sich auf traditionelle Musik, folkloristische Darbietungen, Kunsthandwerk und zahlreiche kulinarische Spezialitäten freuen.
Besonders beliebt ist der sogenannte Día del Turista am Samstag. An diesem Tag können Gäste die Gemeinde und ihre Traditionen kennenlernen. Am Sonntag stehen üblicherweise zahlreiche Verkaufsstände und musikalische Auftritte im Mittelpunkt.
Das genaue Veranstaltungsprogramm und mögliche Änderungen sollten vor der Reise nochmals überprüft werden.
Kulinarische Spezialitäten rund um die Mandel
Natürlich spielt die Mandel auch in der regionalen Küche eine wichtige Rolle. Besonders bekannt ist das sogenannte Bienmesabe, eine süsse Creme aus Mandeln, Zucker und weiteren Zutaten.
Die Spezialität wird häufig zu Eis, Desserts oder Gebäck serviert und gehört zu den bekanntesten traditionellen Süssspeisen Gran Canarias.
Auch Marzipan und andere Mandelgebäcke sind in Tejeda weit verbreitet. Während des Festes bietet sich die Gelegenheit, verschiedene regionale Produkte zu probieren.
Daneben gehören Papas arrugadas mit Mojo-Sauce, kanarischer Käse und weitere traditionelle Gerichte zum kulinarischen Angebot.
Wandern zwischen Mandelbäumen und Bergen
Wer die Mandelblüte auf Gran Canaria besucht, sollte unbedingt etwas Zeit für die umliegende Natur einplanen.
Die Bergregion rund um Tejeda bietet zahlreiche Wanderwege mit spektakulären Aussichten. Besonders reizvoll sind die Wege durch die traditionelle Kulturlandschaft, vorbei an kleinen Dörfern, Terrassenfeldern und Mandelbäumen.
Ein beliebtes Ausflugsziel ist ausserdem der Roque Nublo. Der markante Felsen gehört zu den bekanntesten Wahrzeichen Gran Canarias und bietet beeindruckende Ausblicke über die Insel.
Auch die Umgebung von Ayacata eignet sich hervorragend für Spaziergänge und Wanderungen. Hier wechseln sich Kiefernwälder, Felslandschaften und landwirtschaftlich genutzte Flächen ab.
Wichtig ist allerdings, die Wetterbedingungen zu berücksichtigen. In den Bergen kann es im Februar deutlich kühler sein als an der Küste.
So kombinierst du das Mandelblütenfest mit deinen Ferien
Das Mandelblütenfest lässt sich hervorragend mit einer längeren Reise nach Gran Canaria verbinden.
Während du im Süden der Insel häufig angenehme Temperaturen und sonnige Strandtage geniessen kannst, erwartet dich im Landesinneren eine völlig andere Landschaft.
Ein Mietwagen ist besonders praktisch, um Tejeda und die umliegenden Bergdörfer flexibel zu erkunden. Von den Ferienorten im Süden dauert die Fahrt je nach Ausgangspunkt und Route ungefähr eine bis eineinhalb Stunden.
Wer mehrere Tage Zeit hat, kann die Mandelblüte mit Wanderungen, Besuchen traditioneller Dörfer und Ausflügen an die Küste kombinieren.
Warum sich Gran Canaria im Februar 2027 lohnt
Gran Canaria gehört zu den beliebtesten Winterreisezielen für Schweizer Reisende. Die Insel bietet auch während der europäischen Wintermonate vergleichsweise milde Temperaturen und zahlreiche Möglichkeiten für Aktivitäten im Freien.
Die Mandelblüte zeigt jedoch eine Seite der Kanaren, die viele Feriengäste bisher kaum kennen.
Statt Strandpromenaden und Hotelanlagen erwarten dich traditionelle Bergdörfer, blühende Landschaften und ein Fest, bei dem die kanarische Kultur im Mittelpunkt steht.
Die Fiesta del Almendro en Flor vom 5. bis 7. Februar 2027 bietet damit einen besonders schönen Anlass, Gran Canaria einmal anders zu entdecken.

